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美食| 你够厉害就来试试

浏览: 次    更新时间:2017-6-25 17:19:03  门票:$ 0

美食| 你够厉害就来试试

鳄梨色拉酱可以说是墨西哥最受欢迎的配菜之一,但很少有人知道这一传统的酱料从阿兹特克文明时期便已存在。墨西哥不仅是鳄梨的原产地,还拥有最大的鳄梨产量。鳄梨色拉酱拥有丰富的维他命与健康油脂。
 

 

似乎每个国家的早餐都少不了鸡蛋作陪,墨西哥式煎蛋是时候登场了。正宗的墨西哥煎蛋其实做起来很简单:鸡蛋单面煎熟,表面放上新鲜的番茄酱、玉米饼和炸豆泥。


 

墨西哥科斯特海(Sea of Cortez)沿岸与南下加利福尼亚州(Baja California)有着上好的海鲜,虾肉玉米馅饼也就十分常见。在其他地区,馅饼中还可能会有烤肉、腌蘑菇甚至是南瓜花。现在,来试试做出最基本的北部风情虾肉玉米馅饼吧!

最后,为你的客人们端上一道墨西哥特色甜点吧!墨西哥特色米布丁拥有浓稠润滑的口感,葡萄干与肉桂粉又赋予其更多的层次。

 

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